새로운 가방: 메인 굴 양식업자가 너도밤나무로 만든 퇴비화 가능한 가방을 제공합니다.
Erin Adams, Eric Oransky 및 Willy Leathers가 2017년 Freeport에 굴 농장인 Maine Ocean Farms를 열었을 때, 세 사람은 전통적으로 수확된 굴을 담는 데 사용되는 플라스틱 메쉬 포장에 대한 대안을 찾기 시작했습니다.
그러나 그들은 빈손으로 나왔습니다. 여전히 포장 오염을 줄이기로 결심한 그들은 너도밤나무 셀룰로오스 섬유로 만든 생분해성, 퇴비화 가능한 가방을 만들 수 있는 오스트리아 기반 제조업체를 찾았습니다. 2020년에 Adams는 공동 창립했습니다.오션팜 공급이 제품을 배포하기 위해 메인 주 브런즈윅에 있습니다.
이 회사의 CEO인 Adams는 “굴을 수확할 때 이 프리미엄 제품을 비닐봉지에 담고 싶지 않았지만 시장에서 우리 요구에 맞는 대체 제품을 찾을 수 없었습니다.”라고 말했습니다. “우리는 솔루션을 제공하고 이를 업계의 다른 사람들과 공유하기 위해 Ocean Harvest 가방을 만들었습니다. 우리의 목표는 조개류 수확 및 유통에서 일회용 플라스틱을 제거하는 것입니다.”
Adams는 2019년에 8,800만 파운드의 조개, 홍합, 굴이 판매되어 1,400마일의 메쉬 오염이 발생한 것으로 추정했습니다.
“모든 조개 조각을 비닐봉지에 담는다면 이는 보수적인 추정치입니다.”라고 그녀는 말했습니다.
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주로 농산물 산업을 대상으로 하는 오스트리아 제조업체 Packnatur®는 자사의 섬유를 사용하여 가장자리가 종종 날카로운 굴과 같은 조개류를 위해 특별히 유사하지만 더 강한 메쉬를 만드는 것을 기쁘게 생각합니다. 오스트리아 숲에서 자란 너도밤나무에서 추출한 섬유는 단 12주 만에 일반적인 가정용 퇴비로 분해되는 강하고 천연 실로 방적됩니다.
오션 하베스트 백의 가격은 피트당 0.29달러이고, 플라스틱 수확 백의 가격은 피트당 0.16~0.20달러입니다. 생분해성 백은 140미터 길이의 슬리브로 판매되며 고객은 이를 필요한 길이로 자르고 백을 채운 후 각 끝을 밀봉합니다. 사전 절단된 가방과 맞춤 길이의 가방도 제공됩니다.
현재까지 이 회사는 미국과 캐나다에서 독점 유통권을 보유하고 있으며 약 60명의 고객을 확보했습니다. 절반은 뉴잉글랜드에, 나머지 절반은 알래스카에서 남동부 지역에 걸쳐 있습니다. 고객 피드백은 매우 긍정적이라고 Adams는 말했습니다.
“우리 제품이 소매점이나 소비자에게 직접 공급하는 고객에게 잘 작동한다고 들었습니다.”라고 그녀는 말했습니다. "사람들은 이 가방이 집에서 퇴비로 만들어질 수 있다는 점을 높이 평가하며 단골 고객도 많습니다."
그녀의 목표는 궁극적으로 직조 기계를 미국으로 가져오고 메인 나무의 섬유를 사용하여 가방을 제조하는 것입니다. 하지만 그것은 10~15년 후의 일이다. “현재 우리는 시장을 구축하려고 노력하고 있으며 가방을 수입하는 것이 가장 합리적입니다.”라고 그녀는 말했습니다.
양식 산업은 매우 미래 지향적이며 우리는 이 솔루션을 수용할 것으로 기대하고 있습니다.
작년에 Ocean Harvest 백을 사용하여 약 56마일의 플라스틱 포장을 대체했으며 Adams는 회사가 플라스틱이 없는 솔루션으로 표면을 긁는 중이라고 말했습니다.
이어 “우리 셋은 우리가 발견한 것보다 조금 더 나은 것을 남기고 싶다”고 덧붙였다. “우리는 많은 기업들이 지속 가능성 목표를 갖고 퇴비화 요소가 포함된 가방을 적극적으로 찾고 있다는 점에 고무적입니다. 이상적으로는 우리 가방이 퇴비로 만들어지지만 그렇지 않더라도 생산 과정에서 플라스틱이나 면 가방보다 배출량이 적어 Ocean Harvest 가방이 더욱 스마트하고 지속 가능한 선택이 됩니다. 양식 산업은 매우 미래 지향적이며 우리는 이 솔루션을 수용할 것으로 기대하고 있습니다.”
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